不銹鋼廣口容器應用范圍
　　不銹鋼廣口容器具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能，沖壓彎曲等熱加工性好，無(wú)熱處理硬化現象，無(wú)磁性。廣泛用于家庭用品（1、2類(lèi)餐具）、櫥柜、室內管線(xiàn)、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車(chē)配件、器具、建材、化學(xué)、食品工業(yè)、農業(yè)、船舶部件。

　　不銹鋼廣口容器用于厭氣發(fā)酵（如生產(chǎn)酒精、溶劑）的發(fā)酵罐結構可以較簡(jiǎn)單。用于好氣發(fā)酵（如生產(chǎn)***、氨基酸、有機酸、維生素等）的發(fā)酵罐因需向罐中連續通入大量無(wú)菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發(fā)酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。 　乳制品、酒類(lèi)發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長(cháng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設計安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐等。

　　發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

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